Ferreira, M. C., Norberg, A. N., Torres, A. C., Ribeiro, P. C., Sanches, F. G., Queiroz, M. M. de C., & Carvalho, R. W. de. (2017). Perfil Higiênico de Carne Bovina Moída Comercializada na Cidade do Rio de Janeiro e Adjacências, Estado do Rio de Janeiro, Brasil. Cadernos UniFOA, 1(2), 83–89. https://doi.org/10.47385/cadunifoa.v1.n2.887