MALLET, Aline Cristina Teixeira; ROCHA, Khetlyn Souza; DE OLIVEIRA, Cyntia Ferreira; SARON, Margareth Lopes Galvão; DE SOUZA, Elton Bicalho. AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE SALADAS CRUAS SERVIDAS EM RESTAURANTES DO TIPO SELF-SERVICE DO MUNICÍPIO DE VOLTA REDONDA (RJ). Cadernos UniFOA, Volta Redonda, v. 12, n. 34, p. 86–96, 2017. DOI: 10.47385/cadunifoa.v12.n34.431. Disponível em: https://revistas.unifoa.edu.br/cadernos/article/view/431. Acesso em: 25 nov. 2024.