LEITE ASEVEDO, Sávio de Meneses; DE OLIVEIRA FONTOURA, Camilla Rocha; RODRIGUES DOS SANTOS, Lígia Marcondes. Avaliação dos efeitos da adição de trub na fermentação de uma cerveja do tipo Pilsen. Cadernos UniFOA, Volta Redonda, v. 15, n. 42, 2020. DOI: 10.47385/cadunifoa.v15.n42.3085. Disponível em: https://revistas.unifoa.edu.br/cadernos/article/view/3085. Acesso em: 1 maio. 2024.