Ferreira, M. C. (2017) “Perfil Higiênico de Carne Bovina Moída Comercializada na Cidade do Rio de Janeiro e Adjacências, Estado do Rio de Janeiro, Brasil”, Cadernos UniFOA. Volta Redonda, 1(2), p. 83–89. doi: 10.47385/cadunifoa.v1.n2.887.