Introdução alimentar e atenção primária à saúde
um desafio da prática do cuidado em saúde no território
Palabras clave:
educação em saúde, nutrição da criança, segurança alimentarResumen
A introdução alimentar é uma etapa essencial no desenvolvimento infantil, complementando o aleitamento materno a partir dos seis meses de vida. No Brasil, a insegurança alimentar e barreiras socioculturais dificultam a adoção de práticas alimentares adequadas, especialmente em contextos de vulnerabilidade. Este estudo teve como objetivo identificar os principais desafios enfrentados por profissionais da Estratégia Saúde da Família em Volta Redonda na orientação e implementação da introdução alimentar. Trata-se de uma pesquisa transversal, com coleta de dados por meio de questionário virtual aplicado a 35 profissionais atuantes nas Unidades Básicas de Saúde da Família do município. A análise quantitativa foi realizada com o auxílio do Microsoft Excel, enquanto os dados qualitativos foram examinados segundo a metodologia de análise de conteúdo. Os resultados revelam que, embora a maioria dos profissionais demonstre conhecimento básico sobre introdução alimentar, há lacunas significativas relacionadas à capacitação técnica, articulação intersetorial e compreensão das especificidades territoriais. Fatores como insegurança alimentar e falta de apoio institucional comprometem a efetividade das orientações, evidenciando a necessidade de investimentos em educação permanente e fortalecimento das políticas públicas voltadas à alimentação infantil.
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