Distanciamento da ciência
nutrição e sua linguagem religiosa
DOI:
https://doi.org/10.47385/cadunifoa.v19.n54.5054Palabras clave:
Biopolítica, Nutricionismo, NutriçãoResumen
Este trabalho teve por objetivo propor como questão norteadora que a linguagem utilizada por nutricionistas em sua pratica clínica para se referirem à prescrição dietética, sobretudo quando se trata de emagrecimento, é carregada por uma lógica semelhante à da encontrada nas religiões, nas quais se encontram a lógica de relacionamento com seres superiores e/ou anteriores(personificados ou não) por meio de atribuições, recompensas e castigos. Este estudo foi um ensaio teórico. A abordagem da dieta, feita por nutricionistas, que a assemelha a uma via de disciplina, isto é, negação dos prazeres, mortificação dos desejos e auto-controle, em busca de uma suposta redenção pessoal, promoção ontológica, acesso a uma nova vida, caráter de cunho subjetivo que a nutrição supostamente oferece, é semelhante à lógica de operacionalização do divino encontrada em religiões, e o nutricionista cumpre o papel de sacerdote neste processo.
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